หลักการและเหตุผล

กรุงเทพมหานครมีสถานประกอบการที่ปรุงอาหารและจำหน่ายอาหาร กระจายอยู่ในพื้นที่กรุงเทพมหานครเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดที่สำคัญของไขมัน โดยมีการทิ้งลงสู่ท่อระบายน้ำสาธารณะหรือทิ้งลงถังขยะโดยไม่มีการกำจัดอย่างถูกสุขลักษณะ ทำให้เกิดปัญหาน้ำเน่าเสียและไขมันอุดตันท่อระบายน้ำ สำนักสิ่งแวดล้อมได้ตระหนักถึงปัญหาที่เกิดขึ้นจึงได้จัดทำกิจกรรมรวบรวมข้อมูลปริมาณไขมันที่ได้รับการคัดแยกที่แหล่งกำเนิด

22030000/22030000

วัตถุประสงค์ของโครงการ

1. เพื่อรวบรวมข้อมูลปริมาณไขมันที่สำนักงานเขตไปจัดเก็บไขมันมาจากสถานประกอบการต่างๆ เช่น ร้านอาหาร ห้างสรรพสินค้า โรงแรม และนำมาบำบัดอย่างถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลที่โรงกำจัดไขมันและแปรรูปไขมันหนองแขมและอ่อนนุช 2. เพื่อเป็นการเก็บสถิติข้อมูลปริมาณไขมันกรุงเทพมหานครในการนำมาพัฒนาปรับปรุงประสิทธิภาพในการจัดการไขมันของกรุงเทพมหานคร

เป้าหมายของโครงการ

ข้อมูลปริมาณไขมันที่สำนักงานเขตเก็บขนได้และนำส่งโรงกำจัดไขมันและแปรรูปไขมันหนองแขมและอ่อนนุชเพื่อไปบำบัดอย่างถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล

สนับสนุนยุทธศาสตร์กรุงเทพมหานครฯ

ผลการดำเนินงาน

(1) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 100.00 (2020-09-10)

10/9/2563 : ปริมาตรไขมันเดือนสิงหาคม 25463 เท่ากับ 2,940 ลบ.ม.

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(2) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 85.00 (2020-08-24)

24/8/2563 : ปริมาตรไขมันที่เก็บขนได้เดือนกรกฎาคม 2563 เท่ากับ 3,530 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :-

** อุปสรรคของโครงการ :-

------------------&&&--------------------

(3) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 80.00 (2020-07-22)

22/7/2563 : ปริมาตรไขมันที่จัดเก็บได้ของเดือนมิถุนายน 2,732 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :-

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(4) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 70.00 (2020-06-26)

26/6/2563 : ปริมาตรไขมันเดือนพฤษภาคม 2563 รวบรวมได้ 2,642 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(5) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 60.00 (2020-05-22)

22/5/2563 :ปริมาณไขมัน เดือน เม.ย. 63 จัดเก็บได้ 3,175 ลบ.ม.

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(6) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 50.00 (2020-04-27)

27/4/2563 : ปริมาตรไขมันเดือนมีนาคม 2563 รวบรวมได้ 3,348 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(7) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 40.00 (2020-03-24)

24/3/2563 : ปริมาตรไขมันเดือนกุมภาพันธ์ 2563 รวบรวมได้ 3,404.80 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(8) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 30.00 (2020-02-20)

20/2/2563 : ปริมาตรไขมันที่จัดเก็บได้ เดือนมกราคม 2563 เท่ากับ 3,749.70 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(9) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 20.00 (2020-01-24)

24/1/2563 : ปริมาตรไขมันที่จัดเก็บได้ เดือนธันวาคม 2562 เท่ากับ 3,750 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(10) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 15.00 (2019-12-23)

23/12/2562 : ปริมาตรไขมันที่จัดเก็บได้ ประจำเดือนพฤศจิกายน 2562 เท่ากับ 3,706 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(11) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 10.00 (2019-11-27)

27/11/2562 : ปริมาตรไขมันที่จัดเก็บได้ ประจำเดือนตุลาคม 2562 เท่ากับ 3,890 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(12) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 5.00 (2019-10-30)

30/10/2562 : ปริมาตรไขมันที่จัดเก็บได้เดืิอนกันยายน 2562 เท่ากับ 3,421 ลูกบาศก์เมตร

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

แผนการดำเนินงานฯ

สนับสนุนตัวชี้วัดตามแผนฯ

ตัวชี้วัด : ปริมาณไขมันที่จัดเก็บได้นำไปกำจัดและแปรรูปอย่างถูกสุขลักษณะ

ค่าเป้าหมาย ลบ.ม. : 45000

ผลงานที่ทำได้ ลบ.ม. : 69867

ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดเชิงยุทธศาสตร์
ตัวชี้วัดระดับผลผลิต (output)

1

18,856.00

100 / 100

2

30,365.00

100 / 100

3

46,108.00

100 / 100

4

69,867.00

100 / 100

** ผลการประเมินโครงการ (รายไตรมาส) **